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Acabados/glaseados
de los panes de María Julia
Harinas
Las
levaduras
Pan:
Normas generales y glaseados
Preparación
de masa madre de Mesamo (T, F) H
Preparación
masa madre líquida Eric Kayser de Maribel53
Bagels
de Gebirg (T,
Th, Pp, F) H
Bagels
de María Julia (Th,
Pp, F) H
Baguettes
de Gebirg (T,
Th, Pp, F) H
Baguettes
del día de Maribel53 (Th,
F) H
Baguettes
monge con fermento líquido de Currajet (A,
F) H
Baguettes
viennoises de Comoju (T,
Th, F) H
Biscotes
de cardamomo de Maui (T,
F) H
Bollitos
alemanes de cerveza de Sector3 (T,
F) H
Bollitos
y bollitos de miel de Bichi (Th,
T, F, D) H
Bollitos
de soja de Gran-Canaria (A,
F) H
Bollitos
pluf con agua de arroz de Mª Julia (Th,
F) H
Bollos
con tocino y escalonia (T)
R
Bollos
daneses de Canela Molida (T,
Pp, F) D, H
Bollos
de leche al cardamomo (opción gluten) Maktub (Th,
F) H
Bollos
de leche (suizos) de Canela Molida (Th,
D, F) H
Bollos
de suero de María Julia (Th, F) H
Bollos
Parker House de María Julia (Th,
Pp, F) H
Bollos
Parker House integrales (Th)
H
Bollos preñaos
(Th)
R y H
Bollos
preñaos de Currajet hechos por Maricel_mv (Th, F)
H
Brioche
portugués de Maktub (Th,
Pp, F) H
Brioches
de almendras de Valenciana1 (Th, Pp, D, F) H
Challah/Jala
de Ángeles-Argentina (T,
F) H
Chapata
italiana de Elisa (T,
F) H
Chapata
y pan ácimo de Canela Molida (Th,
T, F) H
Chips-Panecillos
de Vero (T,
F) H
Cazuela
de San Juan de Susana Sánchez Escobar (D,
F) H Nuevo
Ciabatta
con tomates secos de Yerala (T,
F) H
Corona
de panecillos de sésamo y pipas de Paula (T,
Th, F) H
Croissant
de Eva por Canela Molida (Th, D, Pp, F) H
Ensaimadas
de Canela Molida (Th,
D, F) H
Espirales
de pan blanco de Acanal (T,
F) H
Focaccia
y variaciones de Mar Argentina (T,
Pp, F) H
Fougasse
de Pinki (T,
Th, F) H
Galletitas
de harina integral de Angeles Arg. (T,
F) H
Hogaza
crujiente de María Julia (Th,
Pp, F) H
Hogaza
crujiente Mª Julia, opción gluten, de Maktub (Th,
Pp, F) H
Hogaza
de mix de espinacas de Maui (T,
Pp, F) H
Hogaza
en cazuela de Maribel53 (T,
F) H
Hogazas
(Th,
T, F) H
Krachel,
pan de leche marroquí de Maktub (Th,
F) H
Mantovana
de Maui (T,
Pp, F) H
Mi
pan y mis croissants de Marga (Th,
F) H
Mollete
antequerano de Ari (T,
Th, F) H
Molletes
de Antequera con masa madre Canela Molida (Th,F)
H
Muffins
de Currajet (T)
R
Muffins
de Himmel (T)
R
Muffins
de manzana a la canela de Maui (T, D, F) H
Muffins
de zanahoria, piña y salvado de Maui (T,
F) H
Muffins
fuertes de limón de Maui (T,
D, F) H
Nudos
de pan de aceite de Canela Molida (T,
Th) H
Pan
a la naranja de María Julia (Th, F)
Pan
afrodisíaco de María Julia (Th,
Pp, F) H
Pan
agrio alemán de Maui (T, Pp, F) H
Pan
al cardamomo de Comoju (T,
Th, F) H
Pan
al jarabe de arces y nueces de Maktub (T,
F) H
Pan
alemán de María Julia (Th,
Pp, F) H
Pan
alemán rústico de Centeno de Gebirg (T,
Pp, F) H
Pan
argentino de especias de Mesamo (T,
F) H
Pan
aromático de papas de Angeles Argentina (T,
Pp, F) H
Pan
austríaco de centeno de Noemi (T,
F) H
Pan
bastón de Maribel53 (T,
F) H
Pan
blanco de Auro44 (Th,
F) H
Pan
blanco de Auro44 de Maribel53 (T,
F) H
Pan
candeal y gluten con masa ácida Maribel53 (Th,
F) H
Pan
ciabatta de Maribel53 (T,
F) H
Pan
chapata de Ari (Th,
F) H
Pan
común de diario de Orita (T, Th, F) H
Pan
con aceitunas de Bichi (T)
R
Pan
con bacon de Maribel53 (A, F) H
Pan
con gluten y salvado de Noemi (T, F) H
Pan
con patata de Noradebon (Th,
A, F) H Nuevo
Pan
con semolina de Marinaa (Th,
F) H
Pan
corona de queso y nueces de Maktub (Th,
Pp, F) H
Pan
corriente y moliente de Ángel (Th,
Pp, F) H
Pan
crujiente en cacerola de Maktub (Th,
F) H
Pan
de aceitunas y orégano GranCanaria (A,
F) H
Pan
de aceite (Th)
H
Pan
de aceite 2 de Guru (Th,
F) H
Pan
de ajo (Th,
F) H
Pan
de albahaca y queso (Th)
R
Pan
de avena de PBBLUE (Th)
H
Pan
de azafrán de Cornualles de Maui (T,
Pp, F) H
Pan
de calabaza de Gallega (T,
F) H
Pan
de calabaza de Maui (T,
Pp, F) H
Pan
de campaña de María Julia (Th, F)
Pan
de campo de Pinki (Th, F) H
Pan
de cebolla de Micuit (Th)
H
Pan
de cereales, hierbas aromáticas y tomates secos Marina (Th,
F) H
Pan
de chocolate y jengibre de Maui, apto diabéticos (T,
F) H
Pan
de especias y mermelada de Maktub (Th,
F) H
Pan
de espelta y cereales de Noemi (Th,
F) H
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Pan
de fermentación larga Maribel53 (T,
F) H
Pan
de espelta con masa madre de Gallega (T,
F) H
Pan
de espelta con semilla de lino y masa madre de Canela Molida (T,
F) H
Pan
de Hamburguesas y de molde de Ari (Th)
H
Pan
de harina de maiz de irene_luna_8 (Th,
F) H
Pan
de huevo de Yerala (Th,
F) H
Pan
de Jaime Oliver de Maribel53 (Th, F) H
Pan
de jamón de Mesamo (Th, F) H
Pan
de Kefir en Molde de Papishia (Th)
H
Pan
de leche de Mesamo (Th,
T, F) H
Pan
de mango de Yerala (Th,
Pp, F) H
Pan
de mantequilla de Elvira (T,
F) H
Pan
de maiz de Ari (Th)
H
Pan
de Manzanilla e hinojo de Papishia (Th,
F) H
Pan
de Marga (Th,
F) H
Pan
de miel y avena de Maribel53 (T,
F) H
Pan
de millo de Canela Molida (T,
F) H
Pan
de molde alemán con crème fraîche de Yerala (T,
F) H
Pan
de molde de Gran Canaria (T,
Th, Pp, F) H
Pan
de molde de Maui (Subijana) (T,
Pp, F) H
Pan
de molde de Noemi (T,
F) H
Pan
de molde inglés de Guru (Th,
F) H
Pan
de molde/sandwich de María Julia (Th,
F) H
Pan
de molde de miga de María Julia (Th,
Pp, F) H
Pan
de molde integral con yogur de Elisa (Th,
F) H
Pan
de molde integral de Orita (Th,
F) H
Pan
de nueces de Currajet (A,
F) H
Pan
de nueces de Gran-Canaria (A,
F) H
Pan
de nueces y arándanos de Maui (T)
H
Pan
de nueces y pasas de Maui (T)
H
Pan
de panchos, hotdogs de María Julia (Th) H
Pan
de parmesano y calabacín de Maui (T, Pp, F) H
Pan
de perrito o hamburguesa de Noemi (T,
F) H
Pan
de Pitta de Gebirg (T,
Th, Pp, F) H
Pan
de plátano y nueces de Maui (T,
Pp, F) H
Pan
de Polenta de Maui (T,
Pp, F) H
Pan
de queso y hierbas de Mesamo (T,
F) H
Pan
de sésamo de Maui (T,
Pp, F) H
Pan
de yogur e hierbas de Maui (T,
F) H
Pan
del día de Navidad de Mesamo (T,
F) H
Pan
del Pirineo o Pan de sopa de cebolla de Sector3 (T,
Th, Pp) H
Pan
Graham de Maribel53 (Th,
F) H
Pan
gris de aceitunas de Aragón de Canela Molida (Th,
F) H
Pan
Hawaiano Fauchon (Th)
R
Pan
integral de Merce, hija de Mesamo (Th, F) H
Pan
integral de Noemi (T,
F) H
Pan
integral con espelta y semillas de Maribel53
(T, F) H
Pan
integral de trigo de Maribel53 (T,
F) H
Pan
italiano de Guru (T,
F) H
Pan
italiano de Maktub (Th,
F) H
Pan
Kaiser de Maktub (Th,
F) H
Pan
Kayser de Currajet (A,
F) H
Pan
laxante de Maribel53 (T,
Th, F) H
Pan
marino de Maui (T, Pp, F) H
Pan
multicereales superespecial de Noemi (T,
F) H
Pan
multigranos de Noemí (T,
F) H
Pan
rápido con yogur y nueces de Maui (T,
F) H
Pan
ruso de patatas de Maui (T,
Th, Pp, F) H
Pan
semi-integral con pipas de girasol de María Julia
(Th, Pp, F) H
Pan
siete cereales o seis cereales de María Julia (Th)
H
Pan
sin levadura de Noradebon (Th,
F) H Nuevo
Pan
toscano de Angeles Argentina (T,
F) H
Pan
Trenza de Mesamo (T,
F) H
Pan
y panecillos con salvado de Angeles Arg (T,
F) H
Panecillos
chinos de María del Mar (Th, F) H
Panecillos
con sabor de Kilicamen y Maribel53(T,
F) H
Panecillos
de Ariyu con gluten de Maktub (Th,
F) H
Panecillos
de bacon y tomates secos de Ari (T, F) H
Panecillos
de centeno de Yerala (T,
F) H
Panecillos
de chocolate para el desayuno de Guru (T, F) H
Panecillos
de hinojo y tomates secos de Maui (T,
Pp, F) H
Panecillos
de Maribel53 (Th,
F) H
Panecillos
de patatas de María Julia (Th,
Pp, F) H
Panecillos
de requesón y nueces de Yerala (T,
F) H
Panecillos
de queso de MAngeles-Sarita (T)
H
Panecillos
de semillas de Maktub (Th, F) H
Panecillos
de tomillo de Bichi (T,
Pp, Th) H
Panecillos
en maceta de María Julia (Th,
Pp, F) H
Panecillos
escoceses de María Julia (Th) H
Panecillos
gourmet de Maribel53 (A,
F) H
Panecillos
integrales de yogurt y espelta de Yerala (T,
F) H
Panecillos
para hamburguesas (gluten) de Maktub (Th,
F) H
Panecillos
pistolet de Maribel53 (T,
F) H
Panecillos
reciclados de tomate y orégano de Maricel (Th,
F) H
Panecillos
simpáticos de María Julia (Th,
Pp, F) H
Panecillos
suecos de Canela Molida (Th,
Pp, F) H
Panes
americanos de Currajet (T)
R
Panes
de Bichi (T)
R
Panes
de Nandresper (T)
R
Panes
integrales (T)
R
Panquemao
de calabaza de Noradebon (Th,
D, F) H Nuevo
Pretzalej
de Ángeles Argentina (T,
F) H
Rosco
de Reyes de Ginebra (Th,
F) D, H
Roscones
de Reyes, Tratado (T,
Th)
Scots
Baps de Maui (T,
Th, Pp, F) H
Suizos
de Ginebra (Th,
D, Pp, F) H
Trenza
de pan rústico de Yerala (T,
F) H
Trenza
y pancitos integrales de Angeles Arg. (T,
F) H
Trenzas
de suero de leche de María Julia (Th,
Pp, F) H
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