TARTA DE MANZANA FÁCIL

Receta facilitada por Cooking-love

INGREDIENTES:

4 huevos
1 vaso de harina de repostería
1 vaso de leche
1 vaso de azúcar
azúcar de vainilla
3 manzanas para la masa
2 manzanas cortadas en láminas para adornar
½  sobre de levadura Royal
mermelada de albaricoque

Poner en la batidora todos los ingredientes y batir muy bien (incluidas las 3 manzanas) y poner encima decorando las láminas de las 2 manzanas restantes.

Engrasar la cubeta de la Chef2000 TI, echar la masa, decorar con las láminas de manzana y programar Cocción/Horno durante 60 minutos.

Dejar enfriar, desmoldar y pintar con la mermelada de albaricoque.

(Estando tibia la metí en el horno tradicional para dorarla un poco por encima. Después la pinté con la mermelada)