PASTEL ALICIA
Cocción 55 minutos
Ingredientes:
375 g de harina
375 g de azúcar
3 huevos
15 g de mantequilla
1 cucharada de levadura
1 medidor de leche
1 cucharada sopera de vino dulce
1 naranja
1 cucharada de canela
Nuez troceada

Elaboración.
En un bol mezclamos todos los ingredientes: la harina, el zumo de la naranja, la ralladura de la naranja, la leche, la levadura, la mantequilla... Removemos bien para que los ingredientes se mezclen entre sí e introducimos la masa en la Chef engrasada.
Programamos el menú Cocción/Horno durante 55 minutos. Abrimos y dejamos enfriar para poder desmoldar. Podemos decorar con chocolate fundido.