ARROZ
TRES DELICIAS
Programa Arroz
Ingredientes
para 4 personas:
2 medidores de arroz
3 medidores de agua
1/4 medidor de aceite
150 gr de jamón dulce
150 gr de guisantes
1 zanahoria
1 pizca de sal
Elaboración:
Se introducen todos los ingredientes en la Chef2000: el arroz, el
agua, el aceite, el jamón dulce a trocitos, los guisantes y la zanahoria
a trozos pequeños, se sazona y se remueve para tratar de que el arroz
se cubra y se mezclen todos los ingredientes entre sí. Cerramos la
tapa y programamos menú Arroz. Removemos y servimos.
Con
el arroz vaporizado ha salido perfecto, suelto y hasta un poquito
"socarrat".
Le he añadido a la receta original, una tortilla a la francesa hecha
en una sartén.